Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) – Start 2026

Wir sind die führende Kreativschmiede für alles Frische rund um Milch, Saft und Co. Unsere Produkte stehen in vielen europäischen Supermärkten, nur unser Name steht nie drauf. Wir sind die Denker und Macher im Hintergrund. Bei uns ist Genuss Familiensache in dritter Generation. Unsere Zusammenarbeit ist sehr offen, persönlich und respektvoll. Von Anfang an wirst Du Teil unseres Teams. Nicht nur das Fachliche, sondern auch Raum für die persönliche Entwicklung liegt uns am Herzen.

Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik / Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)
Bissingen | Vollzeit

Start: 1. September 2026
Dauer: 3 Jahre (2 Jahre als Maschinen- und Anlagenführer:in und ein weiteres Jahr als Fachkraft für Lebensmitteltechnik)
Berufsschule: Starnberg (Blockunterricht)
Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik ist an allen Produktionsstufen des Unternehmens beteiligt – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du daher alle Prozessschritte und lernst dabei folgende Aufgaben kennen:

• Einrichtung, Bedienung, Steuerung und Überwachung unserer hochmodernen Abfüllanlagen
• Dokumentation und Auswertung von Produktionsdaten
• Durchführung von Qualitätskontrollen an Rohstoffen und Fertigprodukten
• Reinigung und Wartung der Anlagen
• Behebung von Störungen während der Produktion
• Materialversorgung der Produktionsanlagen
• Kennenlernen weiterer spannender Bereiche, wie z. B. Lager, Labor und Schaltwarte