Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab August 2026

Das Hardenberg BurgHotel – ein Ort, an dem Tradition und Herzlichkeit aufeinandertreffen. Als Teil der Hardenberg Hospitality stehen wir für erstklassige Gastfreundschaft, feine Kulinarik und unvergessliche Erlebnisse in historischem Ambiente. Was uns ausmacht:

• ein dynamisches und familiäres Hotelteam
• nationale & internationale Gäste
• 42 individuelle Hotelzimmer und Veranstaltungsräume für bis zu 140 Personen
• Restaurant Novalis mit Terrasse inklusive BurgRuinen & Reitplatz-Ausblick
• Weitläufiges Gelände mit vielzähligen Eventmöglichkeiten & einmaligem Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents. Vom Standesamt in der BurgRuine, einer Offroad-Driving Strecke im Wald, ein Schlosspark zum Spazieren bis hin zur traditionsreichen Hardenberg Distillery

Werde Teil unseres Teams und starte Deine Karriere bei uns.

Anstellungsart: Vollzeit

Als Hotelfachmann /-frau (m/w/d) erwartet Dich eine spannende und vielseitige 3-jährige Ausbildung in den Bereichen Rezeption, Housekeeping, Küche, in unserem Gourmet Restaurant Novalis und im Veranstaltungsbereich. Dazu gehören:

• Gästebegrüßung, -beratung und -betreuung an der Rezeption
• Reservierungsannahme/-bearbeitung, Check-In und Check-Out
• Angebots- und Rechnungserstellung
• Beratung und Betreuung der Gäste im Restaurant und Veranstaltungsbereich
• fachgerechter Umgang mit unseren Speisen und Getränken
• Verkaufsgespräche führen, Veranstaltungen planen sowie die Unterstützung von Marketingmaßnahmen
• Reinigung der Hotelzimmer