Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) ab Februar 2026

Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, welches an der Elbchaussee gelegen ist. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dazu brauchen wir Persönlichkeiten, die Spaß daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern.

Gastgeber zu sein, ist für uns kein Beruf sondern Berufung. Wir sind herzlich, traditionsverbunden, authentisch und immer dem Gast zugewandt. Wenn sich Dein Bild von Gastfreundschaft mit unserem deckt und Du darüber hinaus ein guter Teamplayer bist, freuen wir uns auf Deine Bewerbung für eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) ab Februar 2026.

Anstellungsart: Ausbildung

• Es erwartet Dich eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeiten.
• Du lernst Gerichte jeglicher Art zuzubereiten und diese ansprechend anzurichten.
• Du kaufst Lebensmittel ein und prüfen deren Qualität.
• Du lernst Zutaten und Lebensmittel unter Einhaltung von Hygienevorschriften zu lagern und zu verwenden.

• Leidenschaft zum Kochen und Gastgeben
• Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Ehrgeiz
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen

Du bist mehr als nur ein Teammitglied – Du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit Du dich bei uns als Auszubildender (m/w/d) rundum wohlfühlst, bieten wir Dir ein Arbeitsumfeld mi...