Praktikant Küche (m/w/d) für 3-6 Monate Pflichtpraktikum

Über Kempinski

Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen. Die großzügigen Resorts sowie die stylischen City- und Wellnesshotels spiegeln einen individuellen und einzigartigen Charakter wider, speziell für Gäste, die 5-Sterne Service und Luxus bei ihren geschäftlichen oder privaten Reisen zu schätzen wissen.

Anstellungsart: Trainee / Praktikum

• Kochen und Anrichten von Gerichten
• Vorbereitung und Kontrolle des Mise en Place
• Vorbereitung des Frühstücksbuffets
• Mithilfe bei der Zubereitung des Mitarbeiteressens
• Organisation des Arbeitsplatzes, der Lager und Kühlhäuser

• Erste Erfahrung in der Küche wünschenswert
• Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
• Qualitätsbewusstsein
• Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit
• Flexibilität, Kreativität und Leidenschaft für die Hotellerie

• Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
• ZamSportln Programm mit unserem Activity Concierge, z.B. beim Wandern, Biken, Golfen, Skifahren etc.
• ZamFeiern, z.B. bei Team Events, Mitarbeiterfesten und unseren Kempinski Global Engagement Activities.
• Moderne und voll möblierte Mitarbeiterunterkünfte verfügbar
• Gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Uniformen, inklusive kostenloser Reinigungsservice
• Kostenfreies Parken auf dem Hotelgelände