Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d) – Start 2026
Stellenbeschreibung
Ausbildung Milchtechnologe (m/w/d)
Bissingen | Vollzeit
Start: 1. September 2026
Dauer: 3 Jahre
Berufsschule: Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum Kempten (Blockunterricht)
Während Deiner Ausbildung wirst Du alle Stationen und Arbeitsbereiche der Molkerei durchlaufen und folgende vielfältige Aufgaben kennenlernen:
- Verantwortung für physikalische Prozesse mittels eines Prozessleitsystems
- Einhaltung bzw. Kontrolle von gesetzlichen Standard- und Hygienemaßnahmen
- Kontrolle und Überwachung der Herstellung unserer Produkte mittels moderner Produktionsanlagen
- Koordination der Annahme unserer flüssigen Rohstoffe wie Milch und Saft
- Kreative Ausbildungsschmiede: eigene Entwicklung von Rezepturen und deren Umsetzung und Qualitätsprüfung, z. B. eigene Produktion von Mozzarella oder leckerem Eis
- Du stehst kurz vor dem Schulabschluss oder hast Deinen Abschluss bereits in der Tasche?
- Du hast ein Händchen für Mathematik, Mikrobiologie, Chemie und Physik und verstehst etwas von Technik?
- Du ...
Ausbildungsberuf
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Molkerei Gropper GmbH & Co. KG ist ein Familienunternehmen im Bereich Nahrungs- & Genussmittel. Das Unternehmen beschäftigt Mitarbeiter.