Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab 01.08.2026

Herzlich willkommen in der Bachmair Weissach Group, einem Ort, an dem dich die einzigartige Gelegenheit erwartet, Teil unseres Teams zu werden und die natürliche Schönheit der Tegernseer Region hautnah zu erleben. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einer herzlichen Atmosphäre, die unsere Gäste einlädt, die atemberaubende Pracht des Tegernseer Tals voll und ganz zu genießen.

In mehr als sieben einzigartigen Restaurants und Küchen sowie einem breiten Veranstaltungsbereich eröffnen wir dir eine umfassende Bandbreite Lern- und Erfahrungsmöglichkeiten. Unsere beeindruckende Vielfalt reicht von traditionell bayerisch über alpin bis hin zu südostasiatisch, italienisch und levantinisch.

Anstellungsart: Ausbildung

In deiner Ausbildung zum Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) lernst du, Gäste professionell zu begrüßen, zu beraten und ihnen ein rundum gelungenes Restauranterlebnis zu bieten. Du bereitest Gasträume vor, deckst Tische passend zum Anlass ein und servierst Speisen und Getränke nach den gegebenen Standards. Dabei erklärst du Gerichte, Zutaten, Allergene und passende Getränke und führst souverän Verkaufsgespräche. Du arbeitest an der Bar, bereitest Kaffee- und Teespezialitäten, Cocktails und Getränke zu und nutzt moderne Kassen- und Reservierungssysteme.

Zudem unterstützt du bei der Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Banketts – von der Vorbereitung über den Ablauf bis zur Nachbereitung. Du wirkst bei ver...